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Km和Vmax

来源:医学教育网  投稿人:  时间:2020-04-21  浏览次数:

Km和Vmax

在其他因素不变的情况下,底物浓度的变化对反应速率的影响。作图呈双曲线型,即当底物浓度很低时,反应速度(V)随着底物浓度([S])的增高,成直线比例上升;随着底物浓度的进一步增高,反应速度的增加幅度逐渐减小;当底物浓度增加到一定量时,反应速度达到一最大值(Vmax),且不再随底物浓度的增加而增加。此时酶的活性中心已被底物饱和。

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